飲西湖水泡萬源茶 科技賦能茶產(chǎn)業(yè)浙川共育“黃金葉
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飲西湖水泡萬源茶 科技賦能茶產(chǎn)業(yè)浙川共育“黃金葉

春回大地,萬物勃發(fā)。過不了多久,即將進(jìn)入春茶采摘的好時節(jié),在四川萬源市,經(jīng)過東西部協(xié)作項目的5年精心培育,3000多畝茶園已進(jìn)入盛產(chǎn)期,層層疊疊的茶樹綠滿山頭,一粒粒茶芽透著誘人的新綠,這讓當(dāng)?shù)卮迕窀裢庑老病?/span>

發(fā)布會現(xiàn)場

2月18日,在距離四川萬源1500公里之外的浙江杭州,達(dá)州巴山青凍干閃萃萬源綠茶新品發(fā)布會在杭州西湖國賓館隆重舉行。作為浙江舟山掛職到萬源工作的領(lǐng)導(dǎo),萬源市委常委、副市長丁夏浦對于萬源茶葉科技新品能夠到浙江來開產(chǎn)品發(fā)布會,十分激動,在現(xiàn)場他不停地向來賓推介著萬源的一切。

青山綠水出好茶

萬源位于四川東北邊境大巴山南麓,處在海拔355.7-2412.9米之間,境內(nèi)以山地為主,溝壑縱橫,屬北亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛,四季分明,氣候差異大,立體氣候明顯。春秋多霧,適宜茶樹生長,是古今著名產(chǎn)茶區(qū)。

茶馬古道上的萬源產(chǎn)茶歷史悠久,《華陽國志·巴志》曾記載,西周時期巴地“園有芳蒻、香茗”。萬源更是因土壤、氣候適宜茶葉生長,且土質(zhì)富含硒,所產(chǎn)茶葉多次獲獎,聞名華夏。

如今,萬源茶葉規(guī)范化、集約化、規(guī)模化、高標(biāo)準(zhǔn)栽培,茶旅融合,使這里成為四川十大最美茶鄉(xiāng)。

萬源境內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)基地

據(jù)萬源市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長袁道勛介紹,當(dāng)前萬源市茶園總面積25萬余畝,年產(chǎn)干茶近7600噸,茶葉綜合年產(chǎn)值超過17.5億元。

“萬源富硒茶”已獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,硒含量評價在0.24-0.67微克每克間,主要種植在大巴山南麓海拔600-1200米的緩坡山林,因為高海拔、低緯度、多云霧、無污染的獨(dú)特環(huán)境,所以具有富硒、高山、有機(jī)的獨(dú)特品質(zhì)。

浙川攜手產(chǎn)業(yè)興

對于萬源茶葉的優(yōu)良品質(zhì),負(fù)責(zé)此次達(dá)州巴山青凍干閃萃萬源綠茶產(chǎn)品開發(fā)的浙商李陽非常認(rèn)同。

自2018年新一輪東西部扶貧協(xié)作戰(zhàn)略部署啟動,浙江舟山與四川達(dá)州建立東西部協(xié)作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,從此達(dá)州萬源便與舟山普陀成為了兄弟地區(qū)。

從2018-2022年,溝通交流的橋梁搭建好后,結(jié)合萬源的資源稟賦,普陀先后投入對口支援專項資金9360萬元,幫助萬源新建茶葉產(chǎn)業(yè)基地3萬余畝,推動萬源市標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地建設(shè)。

同步引入硒都嘉木、西鄉(xiāng)貢茗等浙商茶企進(jìn)駐萬源,種植安吉白茶、烏牛早、奶白茶、黃金葉等特色品種,帶動蜀韻、巴山云葉等一批萬源本地企業(yè)發(fā)展,在產(chǎn)業(yè)合作過程中實現(xiàn)兩地茶企共享經(jīng)驗、共謀發(fā)展。

近年來,萬源市立足“高山、富硒、有機(jī)”生態(tài)優(yōu)勢,構(gòu)建“富硒茶+”特色種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大模式,成效十分顯著。

科技賦能再出發(fā)

近幾年,中國茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展過程中,茶產(chǎn)品一直在突破傳統(tǒng)思維,不再只是杯熱飲,而是體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)跨界融合發(fā)展趨勢。達(dá)州市茶葉協(xié)會會長廖紅軍曾表示,做大做強(qiáng)達(dá)州的茶產(chǎn)業(yè),關(guān)鍵在于文化、科技引領(lǐng)。

傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)如何“破冰”,萬源茶葉該如何“跨界”?

去年六月份,浙商李陽在一個偶然的場合遇到了帶隊回浙江考察的萬源市委常委、副市長丁夏浦,丁夏浦副市長向她詳細(xì)介紹了萬源茶葉的歷史、文化、品質(zhì),并邀請她前往萬源考察,萬源的人和茶都給李陽留下了深刻的印象?;趯θf源茶葉本身的高質(zhì)量以及對企業(yè)技術(shù)和豐富產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗的了解,達(dá)州巴山青凍干閃萃萬源綠茶新品孕育而生。

巴山青凍干閃萃萬源綠茶

李陽表示,此次發(fā)布的新產(chǎn)品擁有原茶口感、天然健康、三秒速溶、冷熱皆宜的相關(guān)特性,在前期大量市場調(diào)研中,獲得了廣大年輕人的一致喜歡。更重要的是,新產(chǎn)品能夠很好地幫助萬源綠茶實現(xiàn)新品開發(fā)、助農(nóng)增收。

萬源蜀韻生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的負(fù)責(zé)人胡運(yùn)海興奮地說:“新產(chǎn)品的開發(fā),打破了萬源茶產(chǎn)業(yè)沒有科技產(chǎn)品的先河。有了科技賦能,萬源茶的采摘加工將不再局限于春茶,因為夏秋茶利用率的提高,預(yù)計自己茶企的茶葉產(chǎn)值年內(nèi)就能翻一番,給廣大萬源茶企和茶農(nóng)帶來了福音。”

“此次發(fā)布會,是浙川東西部協(xié)作工作的結(jié)晶?!比f源市委常委、副市長丁夏浦表示,希望以此為契機(jī),不斷將浙川東西部協(xié)作推向深入,助推萬源發(fā)展。

來源:四川新W網(wǎng)(記者:余開洋攝影報道),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除